Käsesuppe

Rezept für Käsesuppe

Brühe anrühren, eine Stange Porree in Ringen dazu geben & kurz aufkochen. Schmelzkäse nach , nach unterrühren. Zwiebeln in Öl anbraten & restlichen Porree in Ringen dazugeben, Gehacktes dazu geben , anbraten. Champignons dazu.
Gesamten Pfanneninhalt in die Suppe geben , gut durchziehen lassen.

Zutaten

1 ¼Liter	Brühe
500g	Gehacktes
3	Zwiebel(n)
2Stange/n	Porree
200g	Sahne-Schmelzkäse
400g	Schmelzkäse, Kräuter
1Dose/n	Champignons, (850g)
	Öl, zum Braten

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