Käsesalat

Rezept für Käsesalat

Salat, Zwiebel, Tomaten putzen, waschen. Mango , Kiwi schälen , würfeln. Salat auf Tellern verteilen , Obst , Gemüse darauf geben. Filet in Öl braten , würzen. Dressing aus Salz, Pfeffer, Paprika, Essig , Walnussöl anrühren. Alles mit Käse auf den Salat geben. Dazu passt Baguette.

Zutaten

1	Salat (Lollo Biondo)
1Bund	Frühlingszwiebel(n)
200g	Kirschtomate(n)
1	Mango(s)
1	Kiwi
250g	Hähnchenbrustfilet, in Streifen
1EL	Öl
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
4EL	Essig
6EL	Öl (Walnussöl)
200g	Käse (Leerdammer) in Streifen

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