Grüner Salat im Spaghetti - Thunfisch Nest

Rezept für Grüner Salat im Spaghetti - Thunfisch Nest

Salate gut (!) waschen , anschließend klein zupfen /schneiden. Grünen Salat aus Lolo, Eichblattsalat, kleingeschnittener Paprika , Mais zubereiten.
Spaghetti normal kochen (mit etwas Salz , Öl). Anschließend Thunfisch , Spaghetti zusammen anbraten.
Aus den Thunfischspaghettis ein Nest auf dem Teller machen , den grünen Salat mittenrein geben. Zum Salat als Dressing einfach Essig , Öl mischen , (nur!!!) über den Salat in der Mitte geben.
Der Clou des Rezeptes ist eine Käsesauce (suche nach Käsesauce aus Scires Küche), die anschließend auf den Tunfischnudelkranz gegeben wird.
Ich hoffe die Mengenangaben stimmen soweit, da ich alles aus dem Handgelenk mache ;) .

Zutaten

50g	Lollo Rosso
50g	Eichblattsalat
2EL	Mais
3EL	Paprikaschote(n), gewürfelt
	Balsamico
	Öl (Olivenöl)
70g	Nudeln (Spaghetti, Trockengewicht)
125g	Thunfisch, (Abtropfgewicht)
	Öl

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