Hirschhornkuchen

Rezept für Hirschhornkuchen

Zucker mit Eier schlagen, Margarine dazugeben. Mehl durch ein Sieb dazugeben. Hirschhornsalz in Milch auflösen , mit Salz , Zitronenschale unter den Teig rühren. Auf ein gefettetes Blech geben , bei 250°c, ca. 10-15 min backen lassen. Nach dem abkühlen mit Zuckerguss bestreichen.
Viel Spaß beim ausprobieren.

Zutaten

200g	Zucker
200g	Mehl
350g	Margarine
3	Ei(er)
1TL	Hirschhornsalz
½Tasse/n	Milch
1Prise	Salz
1	Zitrone(n), abgeriebene Schale

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