Rezept für Sesambutter
Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten. Vorsicht, er brennt gerne schnell an. Einen Stich Butter , eine Prise Salz dazugeben , abkühlen lassen. Dann die Sesammasse unter die restliche Butter kneten , gut durchkühlen lassen.
Schmeckt sehr lecker auf Baguette , Grillfleisch.
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