Wurst - Käse - Schifferl

Rezept für Wurst - Käse - Schifferl

Den Teig in Quadrate von ca. 8 cm Kantenlänge schneiden. Die Teigkanten mit Ei bestreichen. Die Wurst auf die Teigquadrate aufteilen. Den Käse , die Gurkerl in Streifen schneiden , diagonal auflegen. Zwei Teigenden mit Ei bestreichen , schiffchenartig verbinden. Aus dem restlichen Teig kleine Herzen ausstechen , andrücken. Bei 200° durchbacken, ev. mit Ketchup verzieren.
Sehen nett bei Kindergeburtstagen aus!

Zutaten

1Pck.	Blätterteig
300g	Wurst (Salami, Polnische od. ähnliches)
300g	Käse (Emmentaler)
	Gewürzgurke(n)
1	Ei(er), zum Bestreichen
	Tomatenketchup, zum Verzieren

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