Magaretenplätzchen

Rezept für Magaretenplätzchen

Butter, Zucker, Salz , Eier schaumig rühren. Mehl, Stärkemehl , Backpulver sieben , unterrühren. Die Schokolade mit einem Messer klein schneiden , zum Schluss unter dem Teig heben.
Mit 2 Esslöffeln walnussgroße Häufchen, nicht zu dicht aneinander, auf ein gefettetes Blech setzen , etwa 15-20 Minuten bei 180°C abbacken. Danach sofort vom Blech lösen.

Zutaten

100g	Butter
100g	Zucker
1Prise	Salz
2	Ei(er)
150g	Zucker
50g	Stärkemehl
1TL	Backpulver
50g	Schokolade, klein schneiden

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