Fritierte Käsewürfel

Rezept für Fritierte Käsewürfel

Den Käse in 2x2 cm große Würfel schneiden. Jeden Käsewürfel in eine Scheibe Speck einwickeln. Danach in dem verquirltem Ei wenden , dem Paniermehl panieren. Das Öl in der Fritteuse auf 180 Grad erhitzen , die Käsewürfel darin 4-6 min goldbraun backen. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Zutaten

300g	Käse (Gouda)
125g	Speck (Frühstücksspeck), in dünnen Scheiben
2	Ei(er)
1Tasse/n	Paniermehl
	Öl, für die Fritteuse

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