Salsa

Rezept für Salsa

Zwiebeln schälen , fein hacken. Tomaten enthäuten , klein würfeln, Chili waschen, längs aufschneiden, Kerne entfernen, fein hacken. Kräuter hacken. Mit Limettensaft , Brühe mischen , mit Salz , geriebenem Piment würzen , alles mit dem
Pürierstab etwas zerkleinern. Tomatenmark untermischen.
Schmeckt super lecker zu frischem (am besten warmen) Fladenbrot.

Zutaten

1	Zwiebel(n), rote
3	Fleischtomate(n)
2	Chilischote(n), scharfe
1Bund	Kräuter, gemischte
1	Zitrone(n), den Saft
2EL	Brühe
	Salz
	Pfeffer
	Tomatenmark

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