Käse - Eier - Salat

Rezept für Käse - Eier - Salat

Käse, Gurken, Eier, Tomaten, Zwiebeln , den Apfel fein würfeln. Alles mit Zitronensaft , Salz vermengen , durchziehen lassen. Mayonnaise (Menge nach Belieben) unterrühren , noch einmal abschmecken.

Zutaten

125g	Käse (Gouda), mittelalt
2	Gewürzgurke(n)
4	Ei(er), hart gekocht
1	Apfel
1EL	Kapern
2	Tomate(n)
1	Zwiebel(n)
1Prise	Salz
	Zitronensaft
	Mayonnaise

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