HomeSchneidebohnen mit Salbei - Gnocchi
Rezept für Schneidebohnen mit Salbei - Gnocchi
Die Zwiebel sowie den Knoblauch abziehen , würfeln. Salbei abbrausen, gut trocken schütteln , die Blättchen abzupfen.
3 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen , die Gnocchi darin anbraten. Die Salbeiblättchen, Zwiebel , den Knoblauch zufügen. Die Bohnen abgießen. Tomaten waschen , in kleine Würfel schneiden. Die Gnocchi in der Pfanne auf die Seite schieben.
Restliches Olivenöl in die Pfanne geben. Die Bohnen sowie Tomatenwürfel hinzufügen, kurz im heißen Fett schwenken , anschließend die Salbei-Gnocchi unterheben , alles mit Salz sowie Pfeffer pikant abschmecken.
Zutaten
| 500g | Bohnen (Schneidebohnen) |
| Salz | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2Zweig/e | Salbei, frischer |
| 4EL | Öl (Olivenöl) |
| 500g | Gnocchi |
| 2 | Tomate(n) |
| Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
