Tortellini - Salat

Rezept für Tortellini - Salat

Tortellini in Wasser kochen. Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zucchini in dünne Stifte raspeln , den Lauch in dünne Ringe schneiden. Nudeln, Tomaten, Zucchini , den Lauch vermengen.
Die anderen Zutaten zu einer Soße verrühren. Die Soße mit Salz, Pfeffer , Zitrone abschmecken. Den Salat mit der Soße vermengen , im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren den Salat mit Basilikum bestreuen.

Zutaten

100g	Tortellini
50g	Tomate(n)
1kleine	Zucchini
½Stange/n	Lauch
100g	Mayonnaise
50g	saure Sahne
1Zehe/n	Knoblauch
	Basilikum
	Salz und Pfeffer
	Zitrone(n)

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