Nudeleintopf mit Hackfleisch und Gemüse

Rezept für Nudeleintopf mit Hackfleisch und Gemüse

Zwiebel schälen, fein hacken. Fett in einem großen Topf erhitzen, Zwiebelwürfel glasig dünsten. Hackfleisch zufügen , unter Rühren braun braten. Mi Salz, Pfeffer, Paprikapulver kräftig würzen. Tomatenmark , Fleischbrühwürfel hinzufügen , mit 1,5 l ablöschen , zum Kochen bringen. Gemüse , Nudeln hinzufügen. Alles 15 Minuten schwach kochen lassen. Schmand unterrühren , evt. Noch mal mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
2EL	Butter
500g	Hackfleisch
1 ½Würfel	Fleischbrühe
1Pck.	Suppengemüse, (ca.450 gr.) tiefg.
250g	Nudeln, kleine, (z.B. Gabelspaghetti)
1Becher	Schmand
	Salz und Pfeffer
2EL	Tomatenmark
	Paprikapulver

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