Kopfsalat mit Ei und Salami

Rezept für Kopfsalat mit Ei und Salami

Den Salat in m,gerechte Stücke zerpflücken, waschen, abtropfen lassen bzw. ausdrücken. Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen , in Scheiben oder Achtel schneiden. Salami würfeln. Alles in eine Salatschüssel geben.
Öl, Zitronensaft , Süßstoff verrühren, mit Pfeffer , Salz abschmecken , über den Salat geben. Vorsichtig unterrühren.
Tipp: Man kann auch noch Radieschen, Mais , Kidneybohnen dazugeben.

Zutaten

1Kopf	Salat
2	Ei(er)
1Stück	Salami
3EL	Öl
1EL	Zitronensaft
1Spritzer	Süßstoff
	Pfeffer
	Salz

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