HomeWiesen - Liesbeth - Kuchen
Rezept für Wiesen - Liesbeth - Kuchen
Eigelb, Margarine , Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver , Dosenmilch dazu , weiterverrühren. Den Teig häufchenweise auf ein gefettetes Backblech streichen, glätten , den Baiser darüber streichen. Mandelblättchen darauf streuen.
20 Min. bei 180°C backen. Auskühlen lassen , in Viertel schneiden.
1/2 l Sahne steif schlagen , auf 2 Viertel streichen. Die mit Sahne bestrichenen Viertel mit Mandarinen, Kirschen oder Stachelbeeren (oder ein Viertel mit einer Sorte , das andere Viertel mit einer anderen Sorte) belegen. Die anderen 2 Viertel darauf legen , in Stücke schneiden. Fertig.
Zutaten
| 3 | Ei(er), davon das Eiweiß |
| 150g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 125g | Margarine |
| 125g | Zucker |
| 200g | Mehl |
| ½Pkt. | Backpulver |
| 5EL | Kondensmilch |
| 200g | Mandel(n) (Blättchen) |
| 500ml | Sahne |
| 2kl. Dose/n | Mandarine(n) oder |
| 1Glas | Stachelbeeren oder |
| 1Glas | Kirschen |
mehr...
Empfehlung
