Kartoffelaufstrich

Rezept für Kartoffelaufstrich

Kartoffeln zu Pellkartoffeln kochen. Schälen , reiben. Ei hart kochen, schälen. Ei, Sardellenfilet , Gewürzgurke fein würfeln. Butter mit dem Senf verrühren, Crème fraîche hinzufügen.
Zutaten gut mischen , mit den Gewürzen abschmecken

Zutaten

200g	Kartoffeln
1	Ei(er)
1	Gewürzgurke(n)
1	Sardellenfilet(s)
50g	Butter
1TL	Senf
2EL	Crème fraîche
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver

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