Schnellkrapfen
eine Köstlichkeit nicht nur für die tollen Tage!
Wer möchte, kann nun noch 3 EL Rosinen hinzufügen.
Fett erhitzen. Mit einem in kaltes Wasser getauchten Kaffeelöffel setzt man nun kleine Krapfen in das heiße Fett. Sie gehen etwa doppelt so groß auf. Goldbraun backen, , anschließend mit Zimtzucker bestreuen.
Zutaten
1EL | Zucker |
1 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
250g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
1Prise | Salz |
3EL | Rosinen |
Milch |