Schnellkrapfen
eine Köstlichkeit nicht nur für die tollen Tage!
Wer möchte, kann nun noch 3 EL Rosinen hinzufügen.
Fett erhitzen. Mit einem in kaltes Wasser getauchten Kaffeelöffel setzt man nun kleine Krapfen in das heiße Fett. Sie gehen etwa doppelt so groß auf. Goldbraun backen, , anschließend mit Zimtzucker bestreuen.
Zutaten
| 1EL | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 250g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| 3EL | Rosinen |
| Milch |

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