Rumkuchen

Rezept für Rumkuchen

Die Kuchenzutaten zu einem Teig vermengen, in eine gebutterte , gemehlte Form geben , bei 180°C backen, bis er eine schöne Farbe bekommen hat.
Die zerlassene Butter, den Puderzucker , den Rum zu einer Sauce verrühren , damit den ausgekühlten Kuchen überziehen.

Zutaten

1Tasse/n	Zucker
½TL	Salz
1TL	Natron
2Tasse/n	Mehl
½Tasse/n	Butter
2	Ei(er)
¼Tasse/n	Buttermilch
1Tasse/n	Banane(n) - Brei (pürierte Banane)
1TL	Vanille
2TL	Rum, (am besten dunklen)
¼Tasse/n	Butter, zerlassene
0,33Tasse/n	Puderzucker
¼Tasse/n	Rum, (am besten dunklen)

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