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Eiersalat

Rezept für Eiersalat

Eier kochen, pellen , würfeln. Gurken , Mortadella ebenfalls würfeln. Mayonnaise mit dem Gurkenwasser verrühren , alle Zutaten miteinander vermengen.

Zutaten

10	Ei(er)
250g	Wurst (Mortadella)
100g	Gewürzgurke(n)
125g	Mayonnaise
2EL	Gurkenflüssigkeit
	Salz und Pfeffer
1Prise	Zucker

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