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Rezept für Bienenstich
Eier, Zucker, Milch 7 Min. schlagen, Mehl , Backpulver unterziehen, in eine Springform geben, mit Butterflöckchen, Mandeln u. Zucker bestreuen.
1/2 Std. backen, Heißluft 160°
Füllung:
Das Päckchen Vanillepudding mit der Sahne , der Milch verrühren, bis die Masse fest wird.
Den Teig einmal durch schneiden die Masse draufstreichen , die andere Hälfte drauflegen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 2Pkt. | Vanillezucker |
| 4EL | Milch, lauwarme |
| 150g | Mehl |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 1Pkt. | Puddingpulver, vanille, ohne Kochen |
| 250ml | Milch |
| 250ml | Sahne |
| Butter | |
| Mandel(n) |
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