HomeAnchovisbrot
Rezept für Anchovisbrot
1 gehackte Knoblauchzehe dazugeben, außerdem ½ Tl Tomatenmark, 2 El Olivenöl, mit Zitronensaft , Pfeffer abschmecken
Baguette auf einer Seite knusprig rösten, auf die ungeröstete Seite die Paste streichen, bei 200° C 10 min im Ofen backen, mit gehackter Petersilie , Schnittlauchröllchen garnieren
Zutaten
| 6 | Anchovis - Filet, aus dem Glas, gesalzen |
| ½TL | Tomatenmark |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2EL | Öl (Olivenöl) |
| Zitronensaft | |
| Pfeffer | |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Baguette, in Scheiben |
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