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Kirschtaler

Rezept für Kirschtaler

Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig bereiten.
Vier Rollen von jeweils 2 cm Durchmesser formen , diese mehrere St,en kalt stellen.
In Scheiben von ca. 1 cm Dicke schneiden.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Die Kirschmarmelade erwärmen , durch ein Sieb streichen. Mit Puderzucker , Kirschwasser vermischen. Taler damit bestreichen.
Belegkirschen in Spalten schneiden , die Taler damit dekorieren.

Zutaten

80gMehl
½TLBackpulver
150gHaferflocken, (Schmelzflocken)
80gZucker
1Pkt.Vanillezucker
1PriseSalz
100gButter
1Ei(er)
4ELKirschwasser
3ELMarmelade, (Kirschmarmelade)
100gPuderzucker
1TLKirschwasser
Kirschen, (Belegkirschen, rot)

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