Apfelkuchen

Rezept für Apfelkuchen

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen , klein schneiden. In einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen. So viel Milch dazurühren, bis ein zäher Teig entsteht. Diesen in eine gefettete , gebröselte Kuchenform füllen , bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen, dann 10 Minuten mit Heißluft.

Zutaten

200g	Grieß (Weizengrieß)
200g	Haferflocken
2EL	Honig
2EL	Öl
1Pck.	Backpulver
2	Ei(er)
70g	Rosinen
500g	Äpfel
	Milch (Halbfettmilch)
	Zimt

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