Wokgericht - nicht asiatisch

Rezept für Wokgericht - nicht asiatisch

Die Zwiebeln , die Möhren kleinwürfeln, in einem Wok mit etwas Öl , 1/2 Glas Wasser andünsten. Paprika in Streifen schneiden, hinzufügen. Geviertelte Champignons , gewürfeltes Fleisch hinzufügen, alles mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen, schmoren lassen, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
Nach Geschmack noch 1 Dose Maiskörner hinzufügen.
Dazu Langkornreis servieren.

Zutaten

2	Zwiebel(n)
4	Möhre(n)
3	Paprikaschote(n), bunte
½kg	Putenfleisch oder Hähnchenfleisch
½kg	Champignons, frische
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß

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