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Eisäpfel
Äpfel gut waschen, trocknen , gefällig schälen (Streifenmuster). Einen Deckel abschneiden , die Äpfel mit einem Ausstecher sorgfältig aushöhlen. Konfitüre mit Zitronensaft , Zucker verrühren , die Äpfel innen damit ausstreichen. Äpfel locker in Alufolie einwickeln , auf dem heißen Grill etwa 30 Minuten braten. Mit Vanilleeis gefüllt servieren.
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