Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Spreewälder Eierpunsch I

Spreewälder Eierpunsch I

Rezept für Spreewälder Eierpunsch I

Eier , Zitronensaft schaumig rühren. Zucker, Weißwein, Wasser , Rum dazugeben, alles langsam bis fast zum Siedepunkt erhitzen, dabei ständig mit dem Schneebesen schlagen.
Sehr heiß in feuerfeste Gläser servieren.

Zutaten

½LiterWein, weiß
½LiterWasser
260mlRum oder Weinbrand
250gZucker
2Zitrone(n)
6Ei(er)

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