Schoko - Sesam - Dessert

Rezept für Schoko - Sesam - Dessert

Butter , Kuvertüre erhitzen , zergehen lassen. Eidotter mit Staubzucker schaumig rühren. Mehl, zerlassene Butter , Kuvertüre zugeben. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee steif schlagen , vorsichtig unter die Masse heben. Masse auf Backpapier streichen, mit Sesam bestreuen , bei 170°C ca. 20 Minuten lang backen. Schoko Sesam - Dessert abkühlen lassen , entweder beliebige Formen ausstechen oder ganz einfach in Würfel schneiden.

Zutaten

250g	Kuvertüre, dunkle
250g	Butter
5	Ei(er), davon das Eigelb
1EL	Mehl, glattes
7	Ei(er), davon das Eiklar
175g	Zucker
	Sesam, zum Bestreuen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net