Überbackene Hackfleischklößchen

Rezept für Überbackene Hackfleischklößchen

Zwiebel schälen , würfeln. Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln, Ei, Salz , Pfeffer mischen. Kleine Klößchen formen , in eine gefettete Auflaufform legen. Beutel Tomatensuppe in die Sahne rühren , über die Klöße gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden , darüber verteilen. Im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken.

Zutaten

350g	Hackfleisch
1große	Zwiebel(n)
1	Ei(er)
	Salz und Pfeffer
1Beutel	Suppe (Tomatensuppe, z.B. mit Zucchini)
200ml	süße Sahne
125g	Mozzarella
	Basilikum

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