Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8
Zimtsterne
Eiweiß zu Schnee schlagen ( 3 El Eiweiß auf die Seite stellen , später mit 2-3 EL Puderzucker vermengen für den Guss ) dann die gemahlenen Mandeln unterheben. Puderzucker durchsieben , auch unter die Masse geben. Zimt , Kirschwasser dazugeben. Den Teig 1 St,e in den Kühlschrank stellen. Danach den Teig ca. 1,5 cm dick ausrollen , die Sterne ausstechen. Vor dem Backen mit dem Eiweißpuderzucker bestreichen.
Home
