Weihnachts - Küsschen

Rezept für Weihnachts - Küsschen

Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Butter, Zucker , Marzipan 2 Minuten mit dem Handrührer schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren, Mehl , Mandeln unterheben.
Backblech mit Backpapier auslegen. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (1 cm Durchmesser) füllen , jeweils eine etwa 6 cm große Acht auf das Blech spritzen. Im Ofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen, auskühlen lassen.
Konfitüre getrennt in einem Topf erwärmen, abwechselnd einen Klecks in die Mulden der Kekse füllen. Trocknen lassen.
TIPP: Noch einfacher - Teig als kleine Kreise aufs Blech spritzen. Der Teig läuft beim Backen etwas auseinander. Es bildet sich eine Mulde, die man später mit Konfitüre füllen kann.

Zutaten

150g	Butter
100g	Zucker
100g	Marzipan - Rohmasse
3	Ei(er)
250g	Mehl
50g	Mandel(n), gemahlen
100g	Aprikosenkonfitüre
100g	Konfitüre

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net