Schafskäsepäckchen

Rezept für Schafskäsepäckchen

Schafskäse der Länge nach in 4 Scheiben schneiden. Fleischtomate waschen , in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen , in Ringe schneiden. Basilikum in Streifen schneiden. Alufolie in 4 Stücke á 20 x 20 cm reißen , mit Öl beträufeln. In die Mitte je eine Scheibe Schafskäse legen, salzen , pfeffern. Die Tomatenscheiben, Zwiebelringe, Basilikum , Olivenscheiben darauf verteilen. Die Päckchen verschließen , ca. 15 Minuten grillen.

Zutaten

400g	Schafskäse
1	Fleischtomate(n)
1	Zwiebel(n)
6	Oliven, grün, gefüllt
4EL	Öl (Olivenöl)
4Blätter	Basilikum
	Salz
	Pfeffer

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