HomeRigatoni mit Kräutersauce
Rezept für Rigatoni mit Kräutersauce
Die Sahne angießen. Den Kräuter-Frischkäse dazugeben , so lange rühren, bis er völlig aufgelöst ist. Mit Salz, Pfeffer , Kräutern würzen , bei schwacher Hitze warm halten.
Inzwischen Rigatoni in Salzwasser bissfest garen. Abgießen , abtropfen lassen.
Die Nudeln mit der Sauce mischen in einer Schüssel mischen , mit Parmesan bestreuen.
Zutaten
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 1EL | Butter |
| 100g | Schlagsahne |
| 200g | Frischkäse mit Kräutern |
| 250g | Rigatoni |
| 1TL | Oregano, getrocknet |
| 1TL | Thymian |
| 50g | Parmesan, frisch gerieben |
| Salz und Pfeffer, frisch gemahlen |
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