HomeFoliensteak vom Schwein
Rezept für Foliensteak vom Schwein
Nacken in 8 gleiche Portionen schneiden, Ofen auf 150 Grad erhitzen, Fett in der Pfanne erhitzen Steak von beiden Seiten anbraten. Aus der Pfanne nehmen , in Folie legen, mit Salz , Pfeffer würzen, Senf, Ketchup, Zwiebeln, Knoblauch , Kräutern bestreuen, die Folie verschließen , im Ofen 20 min. garen.
Die Kartoffeln als Bratkartoffeln herrichten. Als Beilage Eisbergsalat.
