HomeNew Yorker Baguette
Rezept für New Yorker Baguette
Die Chilischote halbieren, entkernen , fein hacken, die Knoblauchzehe pellen , durchpressen. Beides mit Senf , Honig verrühren. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden , untermengen.
Das Baguette vierteln , die Viertel längs halbieren. Mit den Blättern vom Kopfsalat , den in Scheiben geschnittenen Tomaten belegen.
Die Schnitzel durch die Sauce ziehen , darauf legen. Die Baguettestücke zusammenklappen.
Beilagen: 1 Beutel Kartoffelchips , die restliche Sauce
Zutaten
| 4 | Putenschnitzel |
| 5EL | Öl |
| Salz | |
| 1 | Chilischote(n), rot |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1TL | Senf |
| 1TL | Honig, flüssig |
| 1Bund | Schnittlauch |
| 1 | Baguette |
| ½Kopf | Salat |
| 3 | Tomate(n) |
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