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Käse - Ananas Salat

Rezept für Käse - Ananas Salat

Käse , Ananas würfeln. Mandelstifte rösten. Creme fraiche mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer , Cayennepfeffer abschmecken. Käse , Ananas mit der Soße verrühren. Mit den gerösteten Mandeln bestreuen.

Zutaten

250gAnanas
300gKäse
100gMandel(n), in Stiften
1ELButter
150gCrème fraîche
4ELZitronensaft
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer

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