Aprikosen - Quark - Torte
Rezept für Aprikosen - Quark - Torte
Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Speisestärke , Eier verrühren. Dann den Quark unterrühren. Einige Löffel davon auf den Teigboden streichen , die gut abgetropften Aprikosen darauf legen. Die Aprikosenschicht mit dem großen Rest Quarkmasse bedecken , die Torte bei 220 - 225° C 35-40 Min. backen.
Aus dem Orangensaft , Tortenguss mit Zucker vermischt, einen Guss herstellen , über die erkaltete Torte verteilen.
Zutaten
| 70g | Zucker |
| 70g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 170g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1TL | Speisestärke |
| 3 | Ei(er) |
| 400g | Quark |
| 1Dose/n | Aprikose(n) |
| ½Liter | Orangensaft |
| 3Pck. | Tortenguss, klarer |
| 3EL | Zucker |

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