Krabben - Ei - Toast

Rezept für Krabben - Ei - Toast

Krabben, Mandarinen, Salatcreme , Zitronensaft mischen. Würzen. Ei , Milch verquirlen, würzen. Fett erhitzen, Ei darin stocken lassen. Zwiebeln putzen, fein schneiden, überstreuen. Toast rösten, teilen. Mit Krabben , Ei belegen.

Zutaten

30g	Nordseekrabben
1EL	Mandarine(n) ( Dose)
2EL	Salat - Creme
1TL	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer,weißer
1kleines	Ei(er)
1EL	Milch
½TL	Butter oder Margarine
2	Lauchzwiebel(n)
½Scheibe/n	Toastbrot

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