Szegediner Gulasch
Rezept für Szegediner Gulasch
Die Bratensaftwürfel nach Verpackungsvorschrift auflösen , dazugießen.
Bei milder Hitze ca. 60 Minuten schmoren lassen.
Kurz vor dem Servieren Creme fraiche untermengen.
Dazu schmeckt am besten Baguette mit Kräuterbutter.
Zutaten
1000g | Gulasch vom Schwein |
500g | Sauerkraut |
500g | Zwiebel(n), gewürfelt |
200g | Crème fraîche |
3Würfel | Bratensaft |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Tabasco |