Kakao á la Zottel
Rezept für Kakao á la Zottel
Milch in einem Topf erhitzen. Währenddessen die anderen Zutaten in einer Tasse verrühren. Auch wer´s scharf mag: Bitte nur ein Prischen Cayenne - sonst schmeckt´s nicht mehr! Kochende Milch von der Platte nehmen , das vorbereitete Kakaopulver einrühren. Noch einmal kurz aufkochen lassen. Heiß servieren.
Optional: Sahne dazugeben.
Zutaten
4TL | Kakaopulver, holländisches |
1Liter | Milch |
8TL | Zucker |
1TL | Zimt |
1Prise | Cayennepfeffer |