Zweierlei Stieleis
Rezept für Zweierlei Stieleis
Für das Himbeer- , Heidelbeereis die Beeren verlesen. Himbeeren mit 1 EL Puderzucker, Himbeersirup , 2 EL Wasser pürieren. Heidelbeeren ebenfalls mit 1 EL Puderzucker, Heidelbeersirup , 2 EL Wasser pürieren. Die beiden Pürees in die Förmchen für Stieleis abwechselnd einschichten , im Tiefkühlfach mind. 3 St,en gefrieren lassen.
Zutaten
| 250g | Erdbeeren |
| 1 | Orange(n) |
| 2EL | Honig (Akazienhonig) |
| 2EL | Schmand |
| 125g | Himbeeren |
| 125g | Heidelbeeren |
| 2EL | Puderzucker |
| 1EL | Sirup (Himbeersirup) |
| 1EL | Sirup (Heidelbeersirup) |
| 4EL | Wasser |

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