Hähnchen in Sahnesoße

Rezept für Hähnchen in Sahnesoße

Fleisch in eine Auflaufform legen. Porree in Ringe schneiden, mit 150 ml. Hühnerbrühe, 250 ml. Sahne, 1 Tl. Petersilie , einem Lorbeerblatt vermengen. Evt. noch mit Pfeffer , etwas Curry nachwürzen. Die Soße kann man evt. mit Soßenbinder etwas andicken. Das Fleisch mit dieser Soße bedecken , ca. 1 St,e bei 180 bis 200 Grad im Ofen garen.

Zutaten

1kg	Hähnchenbrustfilet
1Stange/n	Porree
250ml	Sahne
1	Lorbeerblätter
150ml	Hühnerbrühe
1TL	Selleriesalz oder Gewürzsalz
	Gewürze

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net