HomeFroschquark
Rezept für Froschquark
Den Zitronensaft erhitzen, Gelatine ausdrücken, in dem Zitronensaft auflösen , unter die Quarkmasse rühren.
Die Sahne steif schlagen , unterheben. Die Quarkmasse in Dessertschalen füllen , einige Zeit kalt stellen.
Die Quarkspeise vor dem servieren mit den Weingummifröschen garnieren.
Zutaten
| 1Blatt | Gelatine, weiße |
| 250g | Quark (Magerquark) |
| 125ml | Orangensaft |
| 100g | Puderzucker, gesiebt |
| 6cl | Sirup (Waldmeistersirup) |
| 1 | Zitrone(n), nur der Saft |
| 125ml | Schlagsahne |
| 100g | Süßigkeiten (Weingummifrösche) |
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