Pilzsoße mit Kräuterkäse

Rezept für Pilzsoße mit Kräuterkäse

Die Pilze etwas anschwitzen, dann die restlichen Zutaten hinzugeben , zum Kochen bringen. Wenn der Käse sich aufgelöst hat, die Soße abschmecken , mit Soßenbinder andicken. Ich gebe gern noch frische Kräuter dazu , etwas Sahne- oder Kräuterschmelzkäse.

Zutaten

250g	Sahne
1Glas	Pilze
75g	Frischkäse (französischen Kräuterkäse)
½Würfel	Butter (Kräuterbutter)
	Salz
evtl.	Kräuter, frische
	Saucenbinder, hell

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