Haselnuss - Apfel - Waffeln

Rezept für Haselnuss - Apfel - Waffeln

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Nacheinander die Eier, das Mehl, die gem. Haselnüsse , den Weinbrand hinzugeben.

Dann den Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden , unter die Masse heben.

Anschließend in einem gefetteten Waffeleisen ausbacken.

Zutaten

250g	Butter
125g	Zucker
4	Ei(er)
200g	Mehl
2EL	Haselnüsse, gemahlen
2cl	Weinbrand
1	Apfel

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