Champignoncremesuppe
ein Mikrowellenrezept
Champignons klein schneiden, in den Topf geben, salzen, pfeffern. Zugedeckt 3 Minuten garen lassen. 1/2 Liter kochendes Wasser zugeben , 3 Minuten weitergaren, Suppe mit einem Mixer passieren, Creme fraiche unterrühren, nochmals abschmecken. 30 Sek,en erhitzen.
Zutaten
| 150g | Kartoffeln |
| 250g | Champignons, frisch |
| 25g | Butter |
| 100g | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer |

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