Dill - Kartoffeln

Rezept für Dill - Kartoffeln

Kartoffeln unter kaltem Wasser gut abbürsten. In Salzwasser ca. 15 bis 20 Minuten gar kochen. Abschrecken , pellen.

Dill waschen, trocken schütteln , grob hacken. Butter in einem Topf schmelzen. Kartoffeln , Dill darin schwenken.

Passt gut als Beilage zu Matjes , anderen Fischgerichten.

Zutaten

750g	Kartoffeln, klein
1EL	Butter
	Salz
1Bund	Dill

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