Kräuter - Knoblauch - Sauce

Rezept für Kräuter - Knoblauch - Sauce

Den Frischkäse mit der Sahne , dem Joghurt glatt rühren. Knoblauch, Kapern , die Gewürzgurke sehr fein hacken , untermischen. Salzen , pfeffern , mit Petersilie , Schnittlauch abschmecken. Natürlich sind auch anderer Kräuter erlaubt.

1 bis 2 St,en im Kühlschrank ziehen lassen. Je länger desto besser.

Schmeckt sowohl zum Fondue, als auch zu gegrilltem oder einfach nur mit Baguette.

Zutaten

100g	Frischkäse
2EL	Sahne
2EL	Natur-Joghurt
1Zehe/n	Knoblauch, oder mehr
1EL	Kapern
1	Gewürzgurke(n)
	Petersilie
	Schnittlauch

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