HomeGnocchi, überbacken
Rezept für Gnocchi, überbacken
Zwiebeln , Schinken andünsten. Gorgonzola & Sahne in den Topf, bis sich der Käse aufgelöst hat, ca. 5 Min köcheln , kräftig abschmecken. Tomaten klein schneiden.
Gnocchi , Tomaten in eine Auflaufform, Soße drüber , zum Schluss der geriebene Käse. Ca. 15 Min. im auf 200°C vorgeheizten Backofen überbacken.
Zutaten
| 500g | Gnocchi |
| 70g | Frühlingszwiebel(n), in Ringe schneiden |
| 100g | Schinken, gekochter |
| 150g | Gorgonzola |
| 100g | Sahne, oder ein bisschen mehr |
| 200g | Tomate(n), (Dose) |
| Salz und Pfeffer | |
| Käse, geriebener |
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