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Rezept für Calzone
1/2 St,e gehen lassen, noch mal kneten.
Teig in Stücke gewünschter Größe teilen, noch mal kurz gehen lassen, dann ausrollen.
Auf ein gefettetes Bleche geben. Halbe Seite mit den Zutaten belegen , zusammen falten. Die Teigränder gut zusammen drücken.
Im Ofen bei 200° C ca. 25 Minuten backen.
Zutaten
| 600g | Mehl |
| 400ml | Wasser, warmes |
| 20g | Öl (Olivenöl) |
| 20g | Hefe |
| Salz | |
| Sauce (Pizzasauce) | |
| Schinken | |
| Salami | |
| Champignons | |
| Käse, gerieben |
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