Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Erbsenrahmsuppe, fein

Erbsenrahmsuppe, fein

Rezept für Erbsenrahmsuppe, fein

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Den Würfel Klare Suppe mit Suppengrün darin auflösen.

Erbsen zugeben, zugedeckt zum Kochen bringen , bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit dem Schneidstab pürieren.
Sahne , Meerrettich zufügen , unterrühren. Die Suppe in Tellern anrichten , mit Creme fraiche garniert servieren.

Beilage:
Frisches Baguette

Zutaten

500mlWasser
1WürfelSuppe (Klare Suppe mit Suppengrün)
2Pck.Erbsen, tiefgefroren, (á 300 g)
125mlsüße Sahne
2ELMeerrettich (Fertigprodukt)
2ELCrème fraîche

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